天津一批進口酸奶標簽不實被扣留

【中國包裝網(wǎng)訊】近日，天津檢驗檢疫北疆辦事處工作人員在對一批進口酸奶進行現(xiàn)場查驗時發(fā)現(xiàn)，該批酸奶品名為“希臘風味酸奶”，但其配料中含有白砂糖和果膠、羥丙基二淀粉磷酸酯等食品添加劑；進一步分析其生產(chǎn)工藝得知，這批酸奶在發(fā)酵后又經(jīng)過了熱處理。按照相應(yīng)標準，該批酸奶的真實屬性應(yīng)為“熱處理風味酸奶”，但這些關(guān)鍵信息卻并未體現(xiàn)于中文標簽中，有誤導(dǎo)消費者的嫌疑。檢驗檢疫人員當即扣留了該批貨物，等待進一步處理?！?/span>

據(jù)了解，我國發(fā)酵乳標準中規(guī)定，酸奶的原料是100%的生牛（羊）乳或乳粉，且不允許添加食品添加劑、營養(yǎng)強化劑、果蔬和谷物雜糧等其他成分，所以嚴格意義上的酸奶口味較差，但勝在健康。風味酸奶的原料為80%以上的生牛（羊）乳或乳粉，并且允許添加其他成分以調(diào)節(jié)口味，故風味酸奶更易被大眾接受。事實上，市面上常見的酸奶都屬于風味酸奶。發(fā)酵后未經(jīng)熱處理的酸奶只能冷藏保存（一般在2-6℃），且保質(zhì)期較短（一般在21天之內(nèi)），常溫酸奶為延長其保質(zhì)期，就需要在發(fā)酵后對酸奶再進行一次熱處理，將大部分活菌都殺死，才能達到長期儲存、銷售的目的?！?

據(jù)介紹 ，這批酸奶來自波蘭，共6567箱，重46噸多，貨值約3.5萬多歐元。進一步咨詢企業(yè)后得知，這是該品種貨物首次在天津口岸通過海運集裝箱的方式大量進口，因企業(yè)不了解我國的相關(guān)規(guī)定，標簽存在不合格現(xiàn)象。檢驗檢疫人員告知企業(yè)相關(guān)知識后，按照規(guī)定監(jiān)督企業(yè)對該批貨物進行了標簽整改。　

天津檢驗檢疫提醒消費者：選擇進口乳及乳制品時一定要擦亮眼睛，注意查看其配料及產(chǎn)品類型，避免被商品的外包裝誤導(dǎo)。消費者也可以要求銷售方出具檢驗檢疫機構(gòu)簽發(fā)的入境貨物檢驗檢疫證明進行核對。遇到內(nèi)容不符或質(zhì)量問題可以撥打12365進行咨詢。