動態(tài)消毒技術幫助食品企業(yè)實現更好的發(fā)展

作者: 2016年04月06日 來源:互聯網 瀏覽量:
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長期以來,在我國消費者的眼中,進口食品就意味著味道好、質量高。雖然進口食品價格較高,但仍然十分暢銷,搶占了國產食品的大量市場。國產食品要想崛起,必須提高品質,打破國產食品不安全的刻板印象,才能在激烈的

  長期以來,在我國消費者的眼中,進口食品就意味著味道好、質量高。雖然進口食品價格較高,但仍然十分暢銷,搶占了國產食品的大量市場。國產食品要想崛起,必須提高品質,打破國產食品不安全的刻板印象,才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。

    微生物超標是很多食品企業(yè)遇到的一個大問題,讓食品企業(yè)的口碑大大受損,影響了產品的市場銷售額,這是一個急需解決的問題。

導致食品微生物超標的原因有很多,比如食品原料不衛(wèi)生、車間環(huán)境不佳、生產人員消毒不徹底、生產設備沒有充分殺菌、包裝材料受到污染等。

為了解決這些問題,近年來,由上??稻醚邪l(fā)、制造的nicoler動態(tài)空氣消毒機被廣泛應用于一些大型食品企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié),成功幫助這些企業(yè)解決了菌落總數超標、大腸桿菌、霉變、保質期短等問題,幫助這些企業(yè)實現了更好的發(fā)展。

    食品車間空氣中的微生物含量過多,對食品原料、食品、食品生產設備、食品包裝等造成污染,是導致食品微生物超標、安全質量不合格的一個重要因素。食品與車間內的空氣接觸時,如果車間空氣中含有較多的細菌等微生物,則這些微生物會附著在食品表面、再次污染食品,繼而導致食品的微生物含量超標,最終導致保質期內的食品腐敗變質。采用動態(tài)消毒技術,可有效對食品企業(yè)的倉庫、加工和包裝車間進行殺菌消毒,提高這些場所的空氣的衛(wèi)生質量,從而提高食品安全質量。

中小型企業(yè)在競爭力上本來就遜色于大企業(yè),要想在提高市場競爭力必須在品質上下功夫。安全和衛(wèi)生是老百姓最關心的問題,做好了這一點就可以將消費者牢牢圈住。

    Nicoler動態(tài)空氣消毒機是國內第一個真正意義上的食品企業(yè)專用動態(tài)消毒設備。它的殺菌原理是:NICOLER殺菌原理,消毒過程為:通過高壓直流脈沖,使等離子靜電場產生逆電效應,生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下,食品車間被微生物污染的空氣被抽進消毒機內,通過等離子靜電場時,帶負電的細菌等微生物被分解擊破,再組合藥物浸漬型活性炭等組件,進行二次消毒過濾。經過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動,使食品車間等受控環(huán)境始終保持在衛(wèi)生潔凈的狀態(tài),能夠避免微生物對食品的污染,可有效保障食品安全。在對車間消毒時,人可同時在車間內工作,對人體沒有任何危害,主要用于在有人工作的情況下同步動態(tài)殺菌消毒。

    在對車間消毒時,人可同時在車間內工作,所以,該種消毒機稱作“動態(tài)殺菌技術”。該機器是一種先進的消毒設備,對人體無害,使用方法為:工人上班的時候開機器,工人下班的時候關機,過程中始終不關鍵,與工人同步工作,持續(xù)殺滅空氣中滋生的細菌。

Nicoler動態(tài)空氣消毒機可有效殺滅空氣中的細菌,防止食物受到二次污染,從而確保食品微生物指數不會超標,對提升食品的品質有非常顯著的效果,可有效提升食品的市場競爭力,幫助食品企業(yè)實現更好的發(fā)現。

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標簽:動態(tài)消毒技術

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