未來食品安全檢測設備走入“基層”(2015-06-30)

要想檢測橘子皮表面的農(nóng)藥殘留，不需要樣品預處理，通過一種先進的表面增強拉曼儀，幾分鐘就可以直接檢測到橘皮上的農(nóng)藥殘留量。隨著分子印跡、生物傳感、基因檢測、智能芯片等技術的發(fā)展及聯(lián)合應用，如…[詳情]

食品安全實施全鏈條監(jiān)管 檢測儀器市場需求加大(2013-09-23)

為加強中秋和國慶期間市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，維護群眾節(jié)日消費安全，市工商局從9月12日起啟動“兩節(jié)”食品市場專項監(jiān)管，并在全市部署開展了食品安全統(tǒng)一抽檢工作。據(jù)統(tǒng)計，在本次統(tǒng)一抽檢工作中，全市要…[詳情]

《食品安全國家標準“十二五”規(guī)劃》發(fā)布(2013-07-29)

一、《規(guī)劃》制定的背景 　　食品安全標準是維護公眾身體健康、保障食品安全的重要措施，是實現(xiàn)食品安全科學管理、強化各環(huán)節(jié)監(jiān)管的重要基礎。《食品安全法》公布施行前，我國有食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)…[詳情]

我國食品安全檢測儀器市場前景可期(2013-07-19)

近年來，國內(nèi)食品安全事故頻發(fā)，從食品添加劑到農(nóng)藥殘留，無不顯示出中國食品安全問題異常嚴重。由于食品安全關系到人民群眾的身體健康，關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，目前已得到政府全方位的重視。…[詳情]

國產(chǎn)科學儀器在食品安全檢測中的應用現(xiàn)狀(2013-07-19)

1引言 　　科學儀器主要包括各種電化學、光學、熱學分析儀器，質(zhì)譜、波譜、色譜分析儀器、能譜及射線分析儀器、物性分析儀器、生化分析儀器、在線分析儀器及光學儀器、試驗機、實驗儀器等[1]。這些科學儀器被…[詳情]

國務院設食品安全委員會(2013-07-16)

據(jù)新華社北京２月９日電根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，國務院近日決定設立國務院食品安全委員會。２月９日，國務院食品安全委員會召開第一次全體會議。中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食…[詳情]